刻苦練習,以最好的作品展現(xiàn)教學成果
11月27日,學院進行首屆教學成果展,,旅游與現(xiàn)代服務系烹飪(中式烹調)專業(yè)教師尹貽忠,、羅文博為本次展演提前帶領部分優(yōu)秀學生參與“備戰(zhàn)”。教學成果展是一項重要的教育教學活動,,旨在展示學生在學習過程中所取得的成果和進步,。自系部11月2日接到展演通知后,烹飪教研室就開始著手選拔參演學生,,篩選展演作品,,利用晚自習及周末時間進行訓練。 此次烹飪專業(yè)展演作品集創(chuàng)新性,、藝術性于一體,,各具特色,達到了將理論教學與...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年12月04日
展示技能成果 促進教學提升
為迎接學院首屆教學成果展,,旅游與現(xiàn)代服務系在系主任楊平的統(tǒng)籌安排下,,由教學總管任洪協(xié)調組織,各教研室拿出別具特色的技能教學成果,,為全院師生呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的教學成果展暨學生技能展示活動,。 展示活動以冰雪特色為主題,,分別由高歌主任帶領的酒店教研室團隊進行冰城國宴臺,、蒙眼餐巾折花、西式調酒展演,;尹貽忠主任帶領的烹飪教研室團隊進行冷菜拼擺,、中式烹調展示;王雷主任帶領的面點教研室進行蛋糕裱花,、糖藝西點...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年11月29日
科研促教 以研促能
根據學院教學科研總體部署,,為確保學院“十四五”規(guī)劃期間技工教育科研課題研究工作圓滿完成,學院近日對黑龍江省“十四五”2023年度規(guī)劃科研課題進行中期檢查工作,?! ÷糜闻c現(xiàn)代服務系近日邀請以趙奎友為組長的5位評審專家對省級重點課題--技工院校“酒店管理”專業(yè)建設研究進行中期評審。課題組全體成員就技工院?!熬频旯芾怼睂I(yè)建設研究課題的開題工作,,階段性工作,形成的成果情況進行了匯報,,并提供了科研課題結題的立項...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年11月28日
旅游與現(xiàn)代服務系學生在“科云杯”財會職業(yè)能力大賽上斬獲佳績
近日,,第八屆“科云杯”財會職業(yè)能力大賽在全國范圍內火熱開賽。本次大賽以“提升會計職業(yè)能力,,促進財會行業(yè)發(fā)展”為主題,,旨在通過競技與交流,提高學生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力,,推動財會專業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展,。 本次大賽的參賽者需在規(guī)定時間內完成一系列財會崗位相關任務,,包括出納,、成本會計、總賬會計,、稅務會計等,,以評判學生的財會職業(yè)能力。經過激烈角逐,,我院旅游與現(xiàn)代服務系會計專業(yè)的8名選手在中職組賽道脫穎而出,,斬獲...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年11月16日
旅游與現(xiàn)代服務系開展“教師職業(yè)能力大賽”技術解析教研活動
為切實提高教師職業(yè)能力水平,夯實教師教科研能力,,按照學院要求,,旅游與現(xiàn)代服務系10月16日下午在409教室開展“教師職業(yè)能力大賽”技術解析教研活動。系主任楊平,、教學總管任洪和系部全體教師參加教研活動,。 本次教研活動由教學主管所妍主講,,以9月22至26日開展的《關于舉辦全國技工教師職業(yè)能力大賽技術解析及能力提升高級研修班》的學習為契機,,以技工教育網站上第一和第二屆教師職業(yè)能力大賽獲獎作品為案例,深入淺出地對大...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年10月19日
再啟新征程 實干著華章
金風送爽,,萬里鵬程,,為確保新學期各項工作穩(wěn)定、有序,、高效開展,,旅游與現(xiàn)代服務系凝心聚力、腳踏實地,,以多項行動抓穩(wěn)抓實教育教學工作,,在新學期呈現(xiàn)新面貌,、新氣象,開啟新征程,。新學期授課秩序井然新學期第一周,,旅游與現(xiàn)代服務系緊密結合年度目標任務,圍繞抓好學生形象,、班級衛(wèi)生、寢室內務,、系部值班,、學生干部隊伍建設、降低新生流失率,、學生心理分析,、早晚自習、文娛活動,、化解沖突,、獎懲評優(yōu)、以老帶新,、督辦落實,、考評...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年08月31日
興趣引領促進專業(yè)認知
2023級學生結束了緊張嚴肅的軍訓生活,本周迎來了認知實踐(興趣教學)活動周,。8月21日至25日,,旅游與現(xiàn)代服務系按照學院總體安排組織進行了內容豐富的興趣周活動。各專業(yè)結合專業(yè)特點引導學生熟悉專業(yè)特色,,增強學生對專業(yè)的認知度,,調動學生的學習興趣。教研室主任高歌進行專業(yè)職業(yè)指導鄭海燕老師介紹美容師要求李絲琪老師指導學生做面塑動物造型劉艷秋老師向學生介紹中點 通過認知實踐(興趣)教學,,既達到了穩(wěn)定新生的效...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年08月25日
師生共進 省賽奪金
為加快培養(yǎng)和選拔我省飯店餐飲業(yè)高技能人才,,推動行業(yè)蓬勃發(fā)展,按照黑龍江省人社廳下發(fā)的《關于組織開展 2022 年省級行業(yè)職業(yè)技能競賽的通知》(黑人社函(2022)269 號)文件要求,,因疫情延期舉辦的2022年黑龍江省飯店餐飲業(yè)青年職工職業(yè)技能競賽于今年7月重新啟動,,本次賽事由黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、黑龍江省飯店協(xié)會,、黑龍江省總工會省管企業(yè),、國防工業(yè)工會 、黑龍江省人事考試中心聯(lián)合舉辦,?! 〗處煿濉⒃蝹滟愑柧殹?..
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年08月25日
新學期充滿新期待 新生機孕育新希望
盛夏忽已暮,,疊翠亦流金,。寂靜多日的校園到處洋溢著青春可愛的氣息,,操場上的歡迎展板、迎新標語,,向同學們致以最熱烈的歡迎和誠摯的問候,。 開學的腳步隨著秋季的第一縷微風走來,,美麗的校園已煥然一新敞開懷抱迎接學子的到來,,全體老師亦整裝待發(fā)躊躇滿志開啟嶄新的征程。師生們將與富有詩情畫意,、充滿生機和希望的校園一同成長,,共同描繪新學期生活的嶄新畫卷?! 〗衲陮W院提前精心策劃迎新流程,,充分做好迎新前期的各項工作...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年08月17日
抓住中考時機 做好實地宣傳
為扎實有效地推進招生宣傳工作,吸引更多的優(yōu)質生源報考我院,。旅游與現(xiàn)代服務系抓住中考時機,,提前部署,發(fā)動教職工走出校門前往各中考考點進行廣泛宣傳,?! ?月25日—26日期間,廣大教職工冒酷暑頂烈日,,紛紛前往哈市香坊區(qū)59中,、64中、119中等中考考點,,向等候在考場外的家長進行面對面宣傳,,將技工教育的前景和我院招生政策、培養(yǎng)方向,、助學政策,、升學就業(yè)等情況向家長分別做了宣傳講解。期間,,督導與現(xiàn)代招生專班還前往木蘭,、...
來源:旅游與現(xiàn)代服務系
2023年06月27日