酒店管理（政務(wù)服務(wù)）專業(yè)
1.專業(yè)特點(diǎn)
酒店管理專業(yè)是“國家中職教育改革發(fā)展示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)”,、“國家高技能人才培養(yǎng)基地重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目”,、“國家第二階段酒店管理一體化建設(shè)專業(yè)”。
2.培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,，面向國家政務(wù)服務(wù)部門,、星級(jí)酒店、旅游度假村,、主題飯店,、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂部,、旅行社,、主題景區(qū)等企業(yè)，培養(yǎng)從事管理,、運(yùn)營,、服務(wù)、講解等方面工作,，德智體美全面發(fā)展的中,、高級(jí)技能型人才。
3.主干課程
專業(yè)核心課：酒店管理知識(shí),、旅游概論,、中國旅游地理、導(dǎo)游法規(guī)等,。
專業(yè)（技能）方向課：餐廳服務(wù)與管理,、客房服務(wù)與管理,、前廳服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧服務(wù),、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),、導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練。
4.主要學(xué)習(xí)的技術(shù),、技能或能力
國家政務(wù)接待技術(shù)技能,、高星級(jí)酒店接待技術(shù)技能，餐廳服務(wù)中級(jí)技能,、客房服務(wù)中級(jí)技能,、前廳服務(wù)中級(jí)技能，調(diào)酒師中級(jí)技能,、咖啡師中級(jí)技能、插花師中級(jí)技能,、茶藝師初級(jí)技能,。
5.就業(yè)方向
國家政務(wù)接待員，高星級(jí)酒店一線管理人員,，職業(yè)經(jīng)理人,、調(diào)酒師、插花師,、餐廳服務(wù),、前廳服務(wù)、客房服務(wù),、景點(diǎn)講解員,。
6.主要就業(yè)企業(yè)
北京人民大會(huì)堂管理局、北京京濱飯店,、廈門四季海灣酒店（對(duì)臺(tái)工作辦事處）,，黑龍江花園邨賓館（國賓館）、太陽島賓館（國賓館）馬迭爾賓館,，哈爾濱和平邨賓館,、哈爾濱市財(cái)稅培訓(xùn)中心、哈爾濱報(bào)業(yè)大廈等知名企業(yè),。