刻苦磨練強(qiáng)技能 成果展示顯身手 旅游與現(xiàn)代服務(wù)系舉行教師假期實(shí)踐成果展示活動(dòng)
為提高教師教學(xué)實(shí)踐能力,，旅游與現(xiàn)代服務(wù)系組織教師利用假期到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,，熟悉企業(yè)現(xiàn)狀，掌握企業(yè)最新操作技法,。為檢驗(yàn)與展示教師實(shí)踐成果,，旅游與現(xiàn)代服務(wù)系精選5名教師于10月20日下午在四號實(shí)訓(xùn)樓五樓現(xiàn)代系實(shí)訓(xùn)場館進(jìn)行實(shí)踐成果匯報(bào)展示,。教研室主任高歌展示“西式烹調(diào)技法”、韓金等會(huì)計(jì)教師團(tuán)隊(duì)展示“會(huì)計(jì)軟件操作方法”,、鄭海燕老師展示“新娘化妝”,、周薇老師展示“茶藝”、李絲琪老師展示“植物鮮花造型面塑”?，F(xiàn)代服務(wù)系全體任課教師對本次教師實(shí)踐展示教研活動(dòng)進(jìn)行了觀摩學(xué)習(xí),。
年齡最長的鄭海燕老師身為龍江技術(shù)能手，仍能不斷學(xué)習(xí)精進(jìn),，給年輕老師做出了好榜樣,。高歌主任技多不壓身，既能做好餐飲服務(wù),，又能做好西餐烹飪,。韓金等會(huì)計(jì)教研室團(tuán)隊(duì)老師展示會(huì)計(jì)軟件操作的同時(shí)還把操作過程做成簡潔明了的PPT進(jìn)行說明。周薇老師進(jìn)行了茶藝展示,，假期實(shí)踐增強(qiáng)了技藝,，國賽歸來更有自信。李絲琪老師面塑作品結(jié)合植物花卉特色巧手巧思惟妙惟肖,。
龍江技術(shù)能手鄭海燕老師展示新娘化妝
西式烹調(diào)大師工作室領(lǐng)辦人,、教研室主任高歌展示西式烹調(diào)技法
韓金等會(huì)計(jì)教師團(tuán)隊(duì)展示會(huì)計(jì)軟件操作
周薇老師展示茶藝
李絲琪老師展示植物鮮花造型面塑
系主任楊平對展演教師們的敬業(yè)精神和精湛技藝表示贊嘆，并表示“臺上一分鐘,，臺下十年功”,，精湛技藝來自長期刻苦磨練。入企學(xué)習(xí),、自費(fèi)參培,、課后自學(xué)，功夫不負(fù)有心人,，汗水換來了今天的成果,。希望參加展演的老師們將他們的“看家本領(lǐng)”很好地傳授給學(xué)生，讓現(xiàn)代系走出更多像他們一樣優(yōu)秀的高技能人才。同時(shí),，也希望現(xiàn)代系未能安排上展演的其他教師,，在下次展演活動(dòng)中也能一展身手，給大家提供更多學(xué)習(xí),、交流的機(jī)會(huì),。
教務(wù)處處長楊繼云、旅游現(xiàn)代服務(wù)系主任楊平,、教學(xué)總管任洪和現(xiàn)代系實(shí)踐成果展示教師合影
教務(wù)處處長楊繼云蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場指導(dǎo),，合作與競賽處、招生就業(yè)處老師也到現(xiàn)場進(jìn)行了觀摩,，對各位老師精湛的專業(yè)技藝給出了贊許和肯定,。