展風(fēng)采 練內(nèi)功 提升教學(xué)水平 ---醫(yī)藥與食品工程系開展公開課活動
來源:醫(yī)藥與食品工程系
發(fā)布日期:2014年12月03日
醫(yī)藥與食品工程系利用每周三,、周五兩個下午的時間,,進行教師公開課活動,截止到目前為止,,有九位教師進行了公開課展示,,教師們通過公開課的聽課,,不斷補充借鑒好的教學(xué)方法和教學(xué)理念充實到自己的教學(xué)中。通過評課,,大家對課程設(shè)計,,教學(xué)方法和教學(xué)手段的運用各抒己見,相互交流取長補短,,使公開課的展示越來越精彩,。
楊麗媛老師在利用多媒體講授食品機械設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理
為使學(xué)生充分理解壓片設(shè)備結(jié)構(gòu),,王雷老師手工繪制設(shè)備結(jié)構(gòu)圖
利用粘貼卡片等形式,,使學(xué)生掌握設(shè)備結(jié)構(gòu),并利用多媒體演示設(shè)備工作原理
楊曉玲在講“膠體”發(fā)現(xiàn)的故事,,學(xué)生在饒有興趣地聽講
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