醫(yī)藥系選派教師參加國際潮流飲品大賽
來源：醫(yī)藥與食品工程系
發(fā)布日期：2017年08月21日
6月26日,，醫(yī)藥與食品工程系選派食品教研室主任王雷,、食品專業(yè)教師郭健參加了在北京國家會議中心舉行的第五屆國際潮流飲品大賽,。這是一場關(guān)于飲品的創(chuàng)意靈感的較量,，體現(xiàn)了國內(nèi)飲料制作的最高水平,。比賽共分3個板塊，分別為創(chuàng)意茶飲,，創(chuàng)意咖啡,，創(chuàng)意果汁。每個板塊約有30名選手參賽,。經(jīng)過三天的時間,，兩輪的比拼，郭健老師獲得優(yōu)秀選手稱號,，王雷老師入選進入決賽，最終獲得第4名的佳績,。
王雷老師表示參加此次比賽是為了了解飲品在國際上的潮流趨勢,，開拓專業(yè)創(chuàng)新，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才,，同時也是為了尋求更多的與企業(yè)交流合作的機會,。學院大力弘揚工匠精神，造就能工巧匠,，通過組織教師參加各級技能大賽,，以賽促教,，使學院教學質(zhì)量穩(wěn)步提高，孕育出一批又一批新型專業(yè)技術(shù)性人才,。
王雷老師在進行賽前準備
王雷老師在進行決賽飲品的制作
王雷老師在回答主持人的提問并對飲料創(chuàng)意進行講解
王雷老師決賽作品 年輕有為
王雷老師初賽作品 大美中國夢
郭健老師在進行比賽
郭健老師比賽作品 清涼夏日
裁判長為王雷老師頒獎并合影
獲獎選手與裁判合影留念