制作夢想 燃放青春 ——新興系果蔬拼盤大賽
為了完善示范校建設(shè),，加強(qiáng)人才培養(yǎng)模式與課程體系改革,，提升學(xué)生的創(chuàng)新意識與動(dòng)手能力，初冬11月,，由新興系醫(yī)藥食品教研室主辦的第二屆“果蔬拼盤”大賽于20日下午在我院餐飲中心三樓盛大召開,，此次活動(dòng)秉承著“弘揚(yáng)創(chuàng)新精神,，巧手編織夢想”的主旨普及果蔬知識，提升學(xué)生的創(chuàng)新動(dòng)手能力。
評委們在等待學(xué)生的精彩呈現(xiàn)
當(dāng)天13：00主持人宣布比賽開始,，在眾選手及大賽評委們的期待中,，本次水果拼盤大賽正式拉開了帷幕 。 我系21個(gè)班的84名選手,，以班級為單位,，根據(jù)個(gè)班的創(chuàng)作主題和思路，緊張地進(jìn)行著拼盤的創(chuàng)作,。期間領(lǐng)導(dǎo),、評委們紛紛離開座位，走向比賽區(qū),，與參賽選手親切交流,、評價(jià)。
學(xué)生將作品展示給系領(lǐng)導(dǎo)
時(shí)間一分一秒過去,，活動(dòng)也進(jìn)入白熱化階段,。“現(xiàn)在距離比賽結(jié)束還有10分鐘,?！敝鞒秩说奶嵝鸭铀倭诉x手們的動(dòng)作，陸陸續(xù)續(xù)地,，一份份精美的拼盤作品呈現(xiàn)在我們眼前,。
學(xué)生作品集錦
學(xué)生作品集錦
到了展示作品環(huán)節(jié)，每隊(duì)選手派出一名代表對其作品進(jìn)行解說,。評委們仔細(xì)地聆聽解說詞,，欣賞著代表們呈上的精美作品，根據(jù)主題創(chuàng)意,、造型,、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生等六項(xiàng)考核方面為各個(gè)隊(duì)伍評分,。
在歡聲笑語中,，團(tuán)結(jié)，互助,，積極向上的朝氣也深深的感染這現(xiàn)場的每參賽選手及在場的老師和學(xué)生,， 參加大賽的嘉賓也對這次活動(dòng)給予高度贊揚(yáng)。至此,，第二屆水果拼盤大賽也完美的落下帷幕,。縱觀整場大賽,，選手們認(rèn)真挑選水果,、老師與學(xué)生積極互動(dòng),，此次比賽是普及食品知識的一種有效方式，能夠使同學(xué)們發(fā)揮動(dòng)手動(dòng)腦的能力,、激發(fā)同學(xué)們熱愛生活的濃厚熱情,，活躍了校園文化氛圍，達(dá)到了新興系舉辦此次活動(dòng)的目的,。