金秋九月,，收獲技能與愛(ài) 記涉農(nóng)食品專(zhuān)業(yè)學(xué)子們的實(shí)訓(xùn)故事
有這樣一個(gè)專(zhuān)業(yè),，它集國(guó)家“萬(wàn)千寵愛(ài)”于一身：免學(xué)費(fèi),，4000元助學(xué)金,，實(shí)訓(xùn)耗材全部免費(fèi),。這就是醫(yī)藥工程系的農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專(zhuān)業(yè),！他們不僅享有政策上的支持,，更得到了醫(yī)藥工程系全體老師的“獨(dú)愛(ài)”,。
由于疫情原因,，涉農(nóng)食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們以線(xiàn)上理論學(xué)習(xí)為主,，無(wú)法動(dòng)手進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作，同時(shí)啤酒釀造項(xiàng)目釀造耗時(shí)近兩個(gè)月,，系主任劉春萍在得知這一情況后,，秉承一切以學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)為主，特事特辦,，一事一議的原則,，組織系部教師自愿眾籌采購(gòu)精釀小麥啤酒原材料，以助力學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,。
9月23日,，涉農(nóng)食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們?cè)谑称方萄惺抑魅蚊姆f的帶領(lǐng)下來(lái)到實(shí)訓(xùn)室，進(jìn)行啤酒釀造項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),。因?yàn)獒勗旃に嚨奶厥庑?，不能中斷?shí)訓(xùn)，必須一氣呵成,，很多同學(xué)沒(méi)能吃上午飯,，一天的實(shí)訓(xùn)下來(lái)，他們雖然“累趴”但是還直呼“過(guò)癮”,。同學(xué)們紛紛表示,，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，他們感受到了專(zhuān)業(yè)的魅力,，找到了學(xué)習(xí)的目標(biāo),，得知實(shí)訓(xùn)耗材是由系里老師眾籌來(lái)的，同學(xué)們更是加倍努力進(jìn)行實(shí)操,，他們要用“作品”對(duì)老師們表達(dá)感恩之情,。
新學(xué)期，新征程,，涉農(nóng)食品專(zhuān)業(yè)的學(xué)子們將在這里積蓄知識(shí)與技能,，為自己的明天拼搏努力,，同時(shí)也感謝老師們的言傳身教。我們相信,，在醫(yī)藥系這個(gè)學(xué)習(xí)氛圍濃厚,，充滿(mǎn)師生情的地方，同學(xué)們將會(huì)積蓄力量,，終將憑借一技之長(zhǎng)大放異彩,！
學(xué)生實(shí)訓(xùn)操作現(xiàn)場(chǎng)
麥芽汁發(fā)酵圖片